طرز بو دادن پسته تازه در خانه (بهترین روش تفت دادن پسته خام)

بو دادن پسته خام تازه بهترین روش برای طعم دار کردن پسته می باشد. چون بسیاری ترجیح می دهند به جای خرید پسته شور و مزه دار، خودشان در خانه پسته را مزه دار کنند. روش های مختلفی برای تفت دادن و طعم دار کردن پسته وجود دارد که ما در این مقاله قصد داریم طرز بو دادن پسته تازه در خانه را به شما آموزش دهیم که مانند پسته های موجود در فروشگاه ها شود.

تفت دادن پسته خام یکی از بهترین راه حل ها برای آزدکردن روغن طبیعی پسته محسوب می شود که نمی توان از فواید پسته برای بدن غافل شد؛ در این مطلب ما انواع روش های بو دادن پسته در ماهیتابه، هواپز و فر را به شما آموزش خواهیم داد.

روش های مختلف بو دادن پسته خام در منزل

همان طور که در اول مقاله به آن اشاره کردیم، روش های مختلفی برای بو دادن پسته و نمکی کردن آن وجود دارد. این روش ها شامل موارد زیر می شود.

• بو دادن پسته با نمک
• بو دادن پسته خام در ماهیتابه
• بو دادن پسته تازه در ماکروفر
• طعم دار کردن پسته در فر

مقایسه روش‌های مختلف بو دادن پسته در منزل

جدول زیر نگاهی سریع به روش‌های گوناگون حرارت‌دهی دارد تا بر اساس ابزار در دسترس، بهترین گزینه را انتخاب کنید:

بو دادن پسته تازه با پوست در خانه (آماده سازی پسته برای بو دادن)

اگر می خواهید که پسته را با پوست در منزل بو بدهید، بهتر است از قبل از اینکه روش های تفت دادن پسته را توضیح دهیم چند نکته را برای داشتن پسته ای با کیفیت بررسی کنیم:

1. انتخاب و خرید پسته خام: همیشه از پسته‌های خام، یک‌دست و بدون لک استفاده کنید. اگر در کنار پسته قصد تهیه سایر مغزها مانند خرید گردو یا خرید فندق را دارید، می‌توانید آن‌ها را نیز به‌صورت خام تهیه کرده و یک آجیل دست‌چین و خانگی عالی بسازید.
2. آب کشی و شستشو (اختیاری): اگر پسته ها کثیف به نظر می رسند، می توانید به آرامی آن را زیر آب سرد بشورید و کاملا خشک کنید چون کمی رطوبت هم می تواند بر روی فرآیند بو دادن تاثیر بگذارد.
3. یکدست و یکجور: باید تمامی پسته ها داخل سینی یا ماهیتابه به صورت یک لایه پخش شوند چون باید یکنواخت حرارت ببیند.

1.بو دادن پسته تازه با نمک

یکی از متداول ترین روش های طعم دار کردن، بو دادن پسته با نمک است که یک پسته خوش خوراک و همه پسند می باشد که به راحتی می توانید در منزل انجام دهید.این روش بسیار ساده بوده و نیاز به مواد اولیه خاصی ندارید ولی نتیجه آن می تواند پسته های ترد و خوش طعم برای پذیرایی یا میان وعده باشد.از این طریق بوسیله آب و مقداری نمک پسته ها طعم دار شده و در فر یا روی حرارت تفت داده می شوند تا بافتی ترد و به رنگ طلایی برسند.

مواد لازم:

• پسته تازه خام
• نمک
• آب

دستور پخت:

1. برای شروع باید پسته ها کمی مرطوب شوند، پسته ها را داخل یک ظرف بزرگ بریزید و مقداری آب اضافه کنید.
2. نمک را به مقدار دلخواه اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا نمک به تمامی پسته ها بچسبد.
3. پسته ها را در یک سینی پهن کنید و در فر با دمای 160-170 درجه سانتی گراد به مدت 20 الی 25 دقیقه بو دهید. هر 5 دقیقه آن را هم بزنید.
4. بعد از خنک شدن پسته ها آماده هستند. نوش جان

2.بو دادن پسته با زعفران؛ طرز تهیه پسته زعفرانی خانگی (بازاری)

اگر می خواهید پسته ای که دارید طمع پسته اکبری درجه یک داشته باشد باید در هنگام تفت دادن پسته خام، از ترکیب نمک، زعفران و آبلیمو (دلخواه) استفاده کنید با این روش طعم ترش، شور و زعفرانی دارد پسته ای که بو داده اید. برای طرز تهیه پسته شور زعفرانی باید مراحل زیر را انجام دهید:

مواد لازم:

• پسته خام
• نمک
• آب
• آبلیمو
• زعفران

دستور پخت:

1. در یک ظرف مناسب، مقداری نمک، آبلیمو و آب را با یکدیگر ترکیب کرده، و زعفرانی که از قبل دم کرده‌اید را به آن اضافه کنید.
2. برای طعم‌دار کردن پسته خام، باید آن را به مدت چند ساعت، درون این محلول خیس کنید؛ معمولا بهتر است پسته‌ها شب تا صبح، در محلول یاد شده غوطه ور باشند.
3. پس از آن، باید پسته‌های خیس خورده و طعم‌دار شده را از محلول خارج کرده، و اجازه دهید تا به طور کامل خشک گردند.

در نهایت، برای نحوه بو دادن پسته، آن‌ها را داخل سینی فر بریزید و آن را در فر گرم شده قرار دهید؛ فراموش نکنید که باید هر چند دقیقه یک بار آن‌ها را تفت دهید تا حرارت به همه قسمت‌های پسته‌ها بخورد.

3.بو دادن پسته با آبلیمو و نمک (پسته شور و آبلیمویی)

برای طرز بو دادن پسته تازه در خانه با آبلیمو و نمک ابتدا پسته خام را با محلولی از آبلیمو و نمک مخلوط می‌کنید تا طعم و عطر دلخواه به پسته‌ها منتقل شود. سپس آن‌ها را در فر یا تابه بو می‌دهید تا به رنگی طلایی و بافتی ترد برسند. این روش برای پذیرایی و میان‌وعده‌ای سالم و خوشمزه مناسب است.

مواد لازم:

• پسته خام
• زعفران دم‌کرده یا آبلیمو
• نمک

دستور پخت:

1. زعفران را با مقدار کمی آب جوش دم کنید یا آبلیمو را با نمک مخلوط کنید.
2. پسته‌ها را در این مخلوط بغلتانید تا به خوبی طعم‌دار شوند.
3. پس از 20 دقیقه آنها را از محلول خارج کرده و روی یک دستمال خشک کنید.
4. پسته‌ها را در فر با دمای 160 درجه سانتی گراد یا تابه بو دهید.
5. به مدت 15 تا 20 دقیقه پسته‌ها را در فر بو دهید.
6. در این مدت، هر چند دقیقه یک‌بار پسته‌ها را هم بزنید تا از سوختن آن‌ها جلوگیری شود.

4.طرز بو دادن پسته تازه در خانه با فلفل (اسپایسی)

اگر علاقه‌مند به طعم‌های تند هستید، پسته بو داده با فلفل گزینه بسیار مناسبی است. نحوه بو دادن پسته با فلفل به صورت زیر است:

مواد لازم:

• پسته خام
• نمک
• فلفل سیاه تازه
• روغن زیتون (اختیاری)

دستور پخت:

1. پسته‌ها را با نمک و مقداری فلفل سیاه مخلوط کنید.
2. اگر می‌خواهید طعم فلفل بیشتر شود، از فلفل قرمز هم استفاده کنید.
3. در صورت تمایل، کمی روغن زیتون اضافه کنید تا پسته‌ها نرم‌تر شوند.
4. پسته‌ها را در یک تابه روی حرارت ملایم قرار دهید و آن‌ها را بو دهید.
5. در این روش، بهتر است پسته‌ها را مرتب هم بزنید تا از سوختن آن‌ها جلوگیری شود.
6. بعد از حدود 15 تا 20 دقیقه، پسته‌ها به رنگ طلایی و خوش‌عطر تبدیل می‌شوند و آماده مصرف هستند.

5.تفت دادن پسته و عسلی کردن آن

اگر به طعم‌های شیرین علاقه دارید، طرز تهیه بو دادن پسته خام با عسل، تجربه‌ای دلپذیر را برای شما ایجاد می‌کند.

مواد لازم:

• پسته خام
• عسل
• نمک

دستور پخت:

1. پسته‌ها را روی یک سینی فر بریزید و مقداری نمک به آن‌ها اضافه کنید.
2. سپس، عسل را به‌طور یکنواخت روی پسته‌ها بریزید.
3. برای این کار می‌توانید از یک قاشق یا یک برس آشپزی استفاده کنید.
4. پسته‌ها را در فر با دمای 150 درجه سانتی‌گراد قرار دهید و حدود 15 دقیقه بو دهید.
5. در نهایت، پسته‌ها به رنگ طلایی در می‌آیند و عطر شیرین عسل به‌خوبی در آن‌ها مشخص می‌شود.

6.طرز بو دادن پسته تازه در فر

کی از سریعترین و ساده ترین روش های بو دادن پسته در منزل با استفاده از فر است. تقریبا حدود 20 دقیقه زمان نیاز دارید تا بتوانید پسته بو داده داشته باشید. اگر مغز پسته را در سینی فر ریخته اید باید بیشتر باید حواستان باشد چون تا زمان برشته شدن باید آن ها را مرتب هم بزنید تا از سوختن پسته ها جلوگیری کنید.

طرز بو دادن پسته تازه در فر و روش برشته کردن آن، مشابه با مراحلی است که مرحله قبل توضیح دادیم. با کمک مواد مورد نظر مانند سرکه، نمک، آبلیمو، زعفران، آبغوره در ترکیب با آب، می‌توانید پسته‌ها را طعم‌دار کرده و سپس خشک نمایید. در نهایت، پسته‌های خشک شده را در سینی فر ریخته و آنقدر تفت می‌دهید تا کاملا بو داده شوند.

روش تفت دادن پسته در فر, باعث خوش طعم تر شدن آن می شود؛ زیرا حرارت مستقیم آن را تردتر می کند. البته باید مرتب پسته ها را زیر و رو کرد که میزان و نحوه تفت دادن پسته در فر نیز به حجم آن بستگی دارد! یعنی هر چه مقدار پسته بیشتر باشد، باید تعداد دفعات تفت دادن را بیشتر کنید تا مطمئن شوید تمام دانه‌های پسته، در حرارت کافی بو داده شده‌اند.

7.طرز بو دادن پسته در ماهیتابه

به کسانی که نمی‌توانند از طرز بو دادن پسته تازه در خانه با فر استفاده کنند، توصیه می‌کنیم تا یک ماهیتابه با اندازه مناسب را به کار ببرند. طرز تهیه پسته بو داده در ماهیتابه نیز، بسیار شبیه به مراحلی بود که درباره طرز تفت دادن پسته در فر توضیح دادیم. یعنی شما باید:

1. هر نوع پسته‌‌ای که دارید، مانند پسته اکبری را در محلول آب، نمک، آبلیمو، زعفران، سرکه یا آبغوره (بنا بر سلیقه خود) خیس کرده و زمان بدهید تا طعم‌دار شوند. برای شور کردن پسته، مقدار مواد را بر اساس حجم پسته مورد نظر و البته سلیقه خود تنظیم کنید. اگر به پسته نمکی علاقه دارید، مقدار نمک باید کمی بیشتر باشد تا نمک پس از خشک شدن، بر روی پسته بماند!
2. سپس، اجازه دهید تا پسته‌ها در هوای آزاد خشک شده و آماده بو دادن شوند.
3. ماهیتابه را روی شعله ملایم گاز بگذارید، تا کمی گرم شده و سپس، پسته‌ها را در داخل آن بریزید.
4. آن قدر دانه‌های پسته را تفت دهید، تا به حالت ایده آل برسند و کاملا بو داده شوند.

اگر امکان برشته کردن پسته در فر را ندارید، این ایده نیز راهکار مناسبی خواهد بود. چون در مرحله بو دادن می‌توانید کمی بیشتر صبر کرده و پسته‌ها را هم بزنید تا به برشتگی دلخواهتان برسید. این روش برای طرز بو دادن پسته با پوست نیز کاربرد دارد.

نکته کاربردی: اگر علاوه بر پسته، به دنبال خرید بادام یا خرید بادام زمینی هستید، می‌توانید آن‌ها را هم با همین روش و ادویه‌ها تفت دهید؛ فقط دقت کنید زمان برشته شدن بادام ممکن است کمی متفاوت باشد، پس بهتر است جداگانه یا با کنترل دقیق حرارت بو داده شوند.

8.طرز تهیه پسته شور در منزل

شاید ساده‌ترین راه برای تهیه پسته شور این باشد که این آجیل محبوب را از فروشگاه کالوس با وزن دلخواه سفارش دهید! اما در صورتی که قصد دارید پسته شور را در منزل تهیه کنید، می‌توانید از نحوه شور کردن پسته با نمک در فر یا ماهیتابه، که در بالا توضیح داده شده‌اند، کمک بگیرید.

برای شور کردن و بو دادن پسته با پوست، روش دیگری نیز وجود دارد. شما می‌توانید ابتدا پسته خام را در داخل ماهیتابه یا فر، بو داده و سپس نصف لیوان آب و نمک را به آن اضافه کنید. حال باید آن قدر هم بزنید تا آب آن تبخیر شده و پسته شور مورد نظر شما به دست آید!

اگر قصد بو دادن پسته با نمک را دارید، می‌توانید تنها از محلول آب و نمک استفاده کنید؛ در غیر این صورت طعم دهنده‌های دیگر مانند آبلیمو یا سرکه هم می‌توانند به ایجاد طعم بهتر کمک کنند. از طرفی مقدار نمک اضافه شده به آب را نیز مطابق با حجم پسته انتخاب کنید، تا از شوری بیش از حد آن پیشگیری شود!

9.طرز بو دادن پسته تازه در خانه با هواپز (سرخ کن برقی)

یکی از روش های بو دادن پسته شور یا ترش استفاده ازهواپز است. کسانی که نمی‌توانند از طریقه بو دادن پسته خام در فر استفاده کنند، می‌توانند سرخ کن برقی یا همان هواپز را به کار گیرند. در این روش، دانه‌های پسته سریع‌تر از تکنیک‌های دیگر، بو داده و برشته می‌شوند. روش بو دادن پسته زعفرانی ترش و شور در هواپز شامل مراحل زیر است:

1. پسته‌ها را در داخل آب، نمک، زعفران و در صورت تمایل کمی آبلیمو خیس کنید.
2. سپس آن‌ها را در محفظه هواپز بریزید. سعی کنید حجم پسته متناسب با حجم هواپز باشد، تا با چالش کمتری در حین بو دادن پسته خام مواجه شوید.
3. تنظیمات دمایی دستگاه هواپز را بر روی 160 درجه تنظیم کرده و به مدت 10 تا 15 دقیقه صبر کنید.
4. بهتر است با فاصله زمانی 5 دقیقه، پسته ها را تفت دهید تا گرما به طور یکنواخت به همه دانه‌های داخل محفظه برسد.
5. در نهایت، پس از برشته شدن پسته‌ها، آن‌ها را خارج کرده و اجازه دهید تا خنک شود.

10.طرز بو دادن پسته تازه در خانه روی بخاری

اگر نمی توانید از روش هایی که گه قبل تر گفتیم برای بو دادن پسته استفاده کنید، می توانید از طریق بود دادن پسته بر روی بخاری این کار را انجام دهید. این روش برای فصل زمستان قابل استفاده است. طرز بو دادن پسته تازه در خانه به شکل زیر است:

1. ابتدا پسته‌ها باید در آب خیس بخورند تا بتوان پوست آن‌ها را به راحتی جدا کرد. اگر قصد دارید پسته تازه را بو بدهید، عمل خیس کردن باعث می‌شود تا جدا کردن پوست آن راحت‌تر گردد.
2. پس از آن متناسب با حجم پسته، کمی آب، نمک، آبلیمو و زعفران را با یکدیگر ترکیب کرده و بر روی پسته‌ها بریزید. در این مرحله باید چند ساعت (7 تا 8 ساعت) صبر کنید تا فرایند طعم دار کردن دانه‌های پسته انجام گیرد.
3. پسته ها را بر روی یک پارچه نخی پهن کنید تا رطوبت اضافی آن‌ها گرفته شود. سپس داخل سینی بریزید و بر روی بخاری قرار دهید.
4. حرارت بخاری نباید زیاد باشد. دقت کنید که پسته‌ها زیاد در مرکز سینی انباشته نشوند؛ در غیر این صورت احتمال سوختن آن‌ها وجود دارد. ضمن این که باید عمل تفت دادن پسته را هر چند دقیقه یک بار انجام دهید.
5. پس از برشته شدن کامل دانه‌های پسته، سینی را از روی بخاری بردارید و اجازه دهید تا خنک گردد.

11.بو دادن پسته خام در سرخ کن با روغن

این روش کمتر رایج است اما می‌تواند پسته را بسیار ترد کند. نیاز به دقت بالایی دارد.

1. گرم کردن روغن: سرخ‌کن را با روغن نباتی (مانند روغن کانولا یا آفتابگردان) پر کنید و تا دمای 160C و یا 320F گرم کنید.
2. اضافه کردن پسته: مقدار کمی پسته را به آرامی و با احتیاط به روغن داغ اضافه کنید. از پر کردن بیش از حد سبد خودداری کنید.
3. زمان سرخ کردن: حدود ۱ تا ۲ دقیقه سرخ کنید تا پسته طلایی و معطر شود. پسته خیلی سریع در روغن داغ می‌پزد، پس مراقب باشید نسوزد.
4. خارج کردن و آبگیری: پسته را بلافاصله با کفگیر سوراخ‌دار از روغن خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
5. طعم‌دار کردن: پس از کمی خنک شدن، می‌توانید به آن نمک یا سایر طعم‌دهنده‌ها را اضافه کنید.

12.طرز بو دادن پسته تازه در خانه با نشاسته

با تفت‌دادن پسته با نشاسته، یک‌لایه نازک و چسبناک روی سطح پسته ایجاد می‌شود که می‌تواند مابقی ادویه‌ها را به‌خوبی به خود جذب کند. علاوه برای لایه نشاسته باعث می‌شود که پسته‌ها بهترین شکل ماندگاری داشته باشند و از اکسیداسیون و تغییر رنگ و طعم پسته در طول زمان جلوگیری کند. برای انجام این روش، ابتدا پسته‌ها را در آب قرار داده و سپس آنها را به طور کامل خشک کرده و از رطوبت اضافی درون آنها خلاص شوید. پس از آماده‌سازی، با اعمال حرارت ملایم، پسته‌ها را تفت دهید و در نهایت ادویهٔ موردعلاقه خود را چاشنی آن کنید.

از نشاسته می توانید در بو دادن و برشته کردن پسته ها کمک بگیرید. استفاده از نشاسته در فرآیند بو دادن پسته ها می تواند رنگ و شکل آن ها را بعد از برشته شدن جذاب تر کند. برای این کار بهتر است از تابه برای بو دادن پسته ها استفاده کنید. البته از سایر روش هایی که گفتیم هم می توانید استفاده کنید. بعد از این که تمام مراحل بو دادن پسته را انجام دادید، می توانید در مرحله ای که پوست پسته ها شروع به تغییر رنگ و پخته شدن می کنند، به ازای هر 1 کیلو پسته، 1 قاشق غذاخوری نشاسته را به آن اضافه کنید و هم بزنید و خوب مخلوط کنید. بعد از کامل شدن فرآیند بو دادن پسته، می بینید که رنگ و لعاب پسته بهتر و اشتهابرانگیزتر شده است.

چگونه پسته را زرد کنیم ؟

یقیناً همه ما هنگام خرید پسته و آجیل ، به سراغ پسته‌های زرد و خوش‌رنگ و لعاب می‌گردیم، روش تهیه پسته زرد آن‌قدرها هم سخت نیست و نیاز است که زعفران را به‌صورت جوهری یا پودری درست کنیم. می‌توانیم پسته‌ها را در یک ظرف مناسب قرار داده و مقداری از این زعفران را به آن اضافه کنیم. پسته‌ها را بادقت مخلوط کرده تا همهٔ آنها به طور یکنواخت پوشیده شوند. سپس می‌توانیم پسته‌ها را به مدت کوتاهی در یخچال قرار دهیم تا زعفران به‌خوبی به آنها جذب شود و رنگ زرد مطلوبی را بگیرد. در حین کار نیاز است که حواستان باشد که پسته‌ها را به‌طور یکنواخت با زعفران مخلوط شوند تا رنگ‌دهی به طور یکدست حاصل شود.

بهترین دما برای بو دادن پسته چقدر است؟

بهترین دما برای بو دادن پسته خام معمولاً در حدود 160 تا 170 درجه سانتی‌گراد (320 تا 340 درجه فارنهایت) است. این دما به پسته‌ها این امکان را می‌دهد که به طور یکنواخت و ملایم بو داده شوند و رنگ طلایی و بافت ترد به دست بیاورند، بدون اینکه بیش از حد خشک یا سوخته شوند.

در صورتی که از هواپز (سرخ کن برقی) استفاده می‌کنید، دمای 160 درجه سانتی‌گراد مناسب است. برای فر، دمای 170 درجه سانتی‌گراد معمولاً بهترین نتیجه را می‌دهد. در هر صورت، به مدت زمان نیز دقت کنید، چرا که هر نوع دستگاه و هر میزان پسته ممکن است زمان متفاوتی برای بو دادن نیاز داشته باشد (حدود 10-15 دقیقه).

همچنین، در طول بو دادن، پسته‌ها را چندین بار هم بزنید تا از سوختن جلوگیری شود.

مشکلات رایج در هنگام بو دادن پسته و راه حل (فوت‌وفن‌های طلایی)

تفت دادن پسته در خانه می‌تواند با چالش‌هایی همراه باشد. در اینجا به برخی از مشکلات رایج و راه‌حل‌های آن‌ها اشاره می‌کنیم:

پسته سوخته:

علت: دمای بیش از حد بالا، زمان بو دادن طولانی، عدم هم زدن کافی.

راه‌حل: دمای فر یا شعله گاز را کاهش دهید، زمان تفت دادن را کوتاه‌تر کنید و پسته‌ها را به طور منظم هم بزنید.

پسته نرم:

علت: رطوبت زیاد پسته، عدم بو دادن کافی، خنک نشدن کامل پس از تفت دادن.

راه‌حل: قبل از بو دادن، از خشک بودن کامل پسته اطمینان حاصل کنید. زمان بو دادن را کمی بیشتر کنید. پس از بو دادن، پسته را روی یک سطح صاف پهن کنید تا کاملاً خنک شود. رطوبت محیط نیز می‌تواند باعث نرم شدن پسته شود، آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

طعم تلخ یا طعم خام:

علت: بو داده شدن نامتقارن، پسته کهنه یا بی‌کیفیت.

راه‌حل: از پسته تازه و با کیفیت استفاده کنید. مطمئن شوید که پسته به صورت یکنواخت حرارت می‌بیند و مرتب هم زده می‌شود.

پسته به هم می‌چسبد:

علت: اضافه کردن زیاد مایعات (آب، آبلیمو) به همراه نمک یا طعم‌دهنده‌ها.

راه‌حل: مقدار مایعات را کنترل کنید. می‌توانید از کمی نشاسته ذرت استفاده کنید تا از چسبیدن آن‌ها جلوگیری شود. پس از تفت دادن، بلافاصله آن‌ها را از روی سینی یا ماهیتابه بردارید و روی یک سطح خنک پخش کنید.

اصول نگهداری پسته بو داده برای طولانی‌مدت

پس از اتمام مراحل تفت دادن و خنک شدن کامل:

1. ظرف مناسب: پسته را در ظروف شیشه‌ای یا فلزی دربست و کاملاً عایق هوا بریزید.
2. محیط نگهداری: نور و اکسیژن دشمن اصلی چربی‌های مفید پسته هستند. ظرف را در جای خشک، خنک و تاریک نگهداری کنید.
3. نگهداری طولانی: برای نگهداری بیش از یک ماه، پسته بو داده را در فریزر قرار دهید. با این کار طعم و تردی آن تا ۶ ماه بدون تغییر باقی می‌ماند.

اگر قصد تهیه آجیل باکیفیت برای مراسم‌ها یا استفاده روزمره را دارید، می‌توانید جهت خرید آجیل تازه و همچنین بررسی قیمت‌ها به فروشگاه کالوس مراجعه کنید و پسته خام دلخواه خود را برای انجام این دستورالعمل‌ها تهیه نمایید.

جمع بندی

بو دادن پسته خام در خانه، راهکاری ساده و لذت‌بخش برای دست‌یابی به طعمی تازه، ترد و کاملاً سفارشی است. با به کارگیری فوت‌وفن‌های گفته‌شده، می‌توانید هر بار کیفیتی در حد آجیل‌فروشی‌های تخصصی داشته باشید.

علاوه بر پسته، اگر قصد تکمیل سینی پذیرایی خود را دارید، می‌توانید برای خرید آجیل مخلوط، گردو، بادام و سایر مغزهای تازه به فروشگاه کالوس مراجعه کنید و تمامی خریدهای آجیلی خود را با بالاترین کیفیت ثبت نمایید. شما معمولاً پسته را به چه روشی طعم‌دار می‌کنید؟ تجربیات خود را در بخش نظرات با ما به اشتراک بگذارید!